《杨柳青》是江苏扬州的民间小调,但安徽、浙江也普遍流传这首歌,因唱词中反复使用了“杨柳青”的衬词而得名。唱词为七言四句的多段体,但曲调每遍只唱两句,每段要唱两遍才完成。
全首歌词由两大部分组成,一部分是“正词”,一部分为衬词,两句“正词”间有一个短衬,第二句“正词”后有一个长大的“衬段”,由此,歌曲的结构就变成“正”、“衬”相互穿插、此起彼伏的独特样态:4(正词)+2(虚衬)+4(正词)+4(实衬+虚衬)+4(实衬+虚衬)+5(实衬)。
全曲欢快、流丽、明畅,如果拿它与《茉莉花》相比较,二者既有江南、江北之别,又有城镇小调与田间劳动歌曲之异,故在整体风格方面表现出一个委婉细腻、一个明快有力的相互差别。《杨柳青》后半部分的“衬词乐段”是它最为精彩的一笔,在这里,有某种实义的衬词(杨柳叶子儿青)和一系列具有江北方言特色的象声词惟妙惟肖地融为一体,产生了音容“情”貌般的艺术魅力。