《采槟榔》：湖南民歌（有资料显示该歌曲作词：殷忆秋，编曲：黎锦光，采用湖南湘潭花鼓《双州调》改编），该歌曲曲调优美，歌词质朴，表达爱情真率，是一首久唱不衰的爱情歌曲。从周璇演唱的录音资料我们可以推断该歌曲至少已传唱了七十多年，同时各种器乐演奏的《采槟榔》也琳琅满目，可以说，对爱情的歌唱是经得住时间考验的。
生长在祖国东南沿海及台湾岛上的槟榔树为什么会出现在湖南民歌中呢？这与湘潭人酷爱嚼食槟榔是分不开的。相传，宋代有一湖南官人被贬致海南万宁，经常漫步于槟榔林中，饮酒消愁，感叹人生。一天官人在林中偶遇槟榔仙子化身的美貌女子，并与之相亲相爱，两人互赠槟榔果为海誓山盟之物，结成夫妻。后来，官人带着妻子回湖南，且将槟榔果赠与亲朋好友。当时湘潭、长沙一带大闹瘟疫，凡吃了槟榔果者无一染病。于是求果者日众，槟榔仙子大展神威，终保一方平安。由此槟榔果在湖南人的心目中成为神果，不仅能防病治病，而且成了婚宴喜庆的吉祥之物。
槟榔的确和爱情有关。久久地嚼槟榔后，脸和脖子会变得通红，嘴唇也会变得红艳润泽，还会感到头晕心跳，和醉酒的感觉一般，只是持续的时间不长。姑娘小伙约会时，一对情人会因咀嚼槟榔变得双颊飞霞、唇红齿白，在情人心目中更加流光溢彩。此时，我们再来听民歌《采槟榔》，你尽可以想象一位面若桃花、双唇红艳、头带花巾的少女在槟榔树下羞答答地唱着“少年郎呀采槟榔，小妹妹提蓝抬头望，低头想呀，他又美、他又壮，谁能比他强……”，看来槟榔产生的红艳和陶醉的确是表达爱情的上好方式。
